Proseguono i controlli dei carabinieri del Nas di Napoli nell’ambito dei settori della sicurezza alimentare. La scorsa mattina i militari sono andati a Quarto presso un supermercato e, a conclusione di una rituale ispezione igienico-sanitaria, hanno proceduto al sequestro amministrativo di un quintale e mezzo circa di misto di salumi e formaggi in confezioni sottovuoto e 14 vaschette di sugna e ciccioli di maiale, poiché privi di qualsivoglia indicazione relative alla tracciabilità alimentare. Contestualmente è stato intimato il gestore dell’esercizio di avviare urgenti lavori di adeguamento per eliminare le carenze igienico-sanitarie e discrepanze sulla documentazione autorizzativa riscontrate in sede di verifica.
martedì, 20 Febbraio 2018 - 10:59
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